Maison Lepenant

Evreux

La Maison Lepenant vous propose toutes sortes de pâtisseries, viennoiseries, pains et sandwichs. Un nouveau service en ligne de retrait express dans votre boutique vous permettra d'éviter la file d'attente.

Site Ce site de commande en ligne a été créé dans le but de vous faciliter la prise de commande, de vous faire gagner du temps au moment de son retrait et d’avoir une meilleure visibilité sur nos produits. Pour commander à partir du site, c’est très simple : 1. Créer vote compte sur www.lepenant-evreux.fr 2. Choisissez les produits qui vous font plaisir 3. Payez en ligne 4. Présentez-vous à la borne « Retrait Express » en boutique pour retirer votre commande et évitez la file d’attente Pour le règlement, vous avez la possibilité de payer directement en ligne avec votre carte de crédit ou de créditer votre compte en boutique ou à partir du site. Il est possible d’utiliser ses Tickets Restaurant pour une commande en ligne, il vous suffit de vous rendre préalablement en boutique pour les créditer sur votre compte. Délais de disponibilité en boutique Déjeuner : 20 minutes Pain & Viennoiserie : 20 minutes Pâtisserie :  Gâteaux individuels : 2 heures  Entremets : 12 heures Dans le cas où vous désireriez commander dans un délai plus court, n'hésitez pas à nous contacter. Boutique Notre Pâtisserie-Boulangerie a été créée en 1969. Trois générations, de pères en fils, se sont succédées à la tête, un long chemin et une belle histoire dont nous sommes aujourd’hui très fiers. Notre volonté est de satisfaire toujours mieux nos clients en les régalant avec des produits 100% faits maison Que ce soit pour nos pains, nos sandwichs ou nos pâtisseries, nous nous efforçons de mobiliser rigueur et créativité afin de renouveler le genre et d’offrir des produits uniques. Nous testons sans cesse de nouvelles recettes, proposons de nouveaux produits et revisitons certains classiques de la pâtisserie française. Vous faire découvrir de nouvelles saveurs et des associations de parfums surprenantes font partis du challenge que nous avons à cœur de réussir. Bien-sûr, trouver l’équilibre entre les goûts et les textures n’est pas toujours évident, c’est pour cette raison, que nous serons toujours à l’écoute de vos éventuelles suggestions. Une telle promesse passe indéniablement par le choix de produits d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables. Nous sélectionnons alors avec le plus grand soin notre matière première. La recherche de l’excellence est au cœur de notre démarche, elle nous donne une dynamique, un élan qui nous permet d’innover pour vous apporter des produits beaux et bons.

Menus

Menu Classique

Sandwich classique (traiteur) + Boisson + Dessert (goûter)

Menu Plaisir

Sandwich plaisir + Boisson + Dessert (goûter)

Menu Gourmet

Sandwich gourmand + Boisson + Pâtisserie

Menu Gourmet

Sandwich gourmet + Boisson + Dessert (goûter)

Gourmandises

Crunchy

120g. Sablé, Gianduja.

Boite de 12 Macarons

Friands Nature et Pistache

90g.

Marrons glacés

300g , Fait maison.

Les sucrés

170g Amandes, Noisettes, Cacahuètes.

Mini-cookies

160 g. Chocolat, Noisettes.

Griotines

100g. Amandes et graines de courges légèrement caramélisées, Riz soufflé, enrobés de chocolat noir, lait, blanc caramel.

Granola Amande

350g, Flocon d'avoine, Amande, Noisette, Graine de sésame, Sirop d'érable, Fleur de sel, Chocolat lait.

Sablés

160g. Sablé Amande, Sablé Cacao, Sablé Coco, Sablé Noisette.

Cookies Express

490g de préparation pour réaliser 15 cookies maison. Prévoir 1 oeuf et 130g de beurre.

Granola d'été

Flocon d’avoine, Amande, Graines de lin, Graines de courge, Fleur de sel, Miel, Abricot, Cramberry.

Meringues Nature

35g.

Meringues chocolat

35g.

Babas au Rhum

Citron vert, Citron jaune, Orange, Vanille, Cannelle.

Granola Chocolat-Noisette

Flocon d'avoine, Noisette, Chocolat, Grué de cacao, Graines de pavot.

Traiteur

Quiche Lardons

Pâte feuilletée, Lardon, Emmental,

Quiche Chorizo Camembert

Pâte feuilletée, Chorizo, Camembert.

Quiche Fromages

Pâte à quiche, Chèvre, Emmental, Mozzarella.

Sandwich Chèvre

1/2 Rétrograines, Jambon cru, Chèvre, Tomates, Basilic, Roquette, Huile d'olive.

Sandwich Jambon Beurre Emmental

Jambon, Emmental, Beurre, 1/2 Baguette.

Sandwich Potager

1/2 Rétrograines, Betterave, Fromage de chèvre, Oignons rouge, Roquette, Noisette.

Sandwich Saucisson

1/2 Baguette, Saucisson, Beurre, Cornichons.

Sandwich Italien

1/2 Rétrograines, Jambon cru, Mozzarella, Tomates, Basilic, Roquette, Huile d'olive.

Quiche Brocoli

Pâte feuilletée, Brocoli, Emmental.

Tortilla Saumon

Galette de blé, Saumon, Concombre, Philadelphia, Ciboulette, Salade.

Tortilla Poulet

Galette de blé, Sauce salade, Poulet ,Concombre, Salade.

Croque-Monsieur

Pain de mie, Jambon, Béchamel, Emmental.

Panini Chorizo

Chorizo, Chèvre, Aubergine, Mozzarella.

Toasté jambon sec

Pesto, Jambon sec, Tomates séchées, Mozzarella, Pain aux céréales.

Toasté Chèvre

Pain 6 céréales, Fromage de chèvre, Mozzarella, Abricot sec, Pignon de pin, Miel.

Sandwich Provencal

1/2 Rétrograines, Philadelphia, Chorizo, Chèvre, Tomates séchées, roquette.

Sandwich Périgord

1/2 Rétrograines, Magret de canard, Roquefort, Endives, Noix.

Hot Dog

1/2 baguette, Saucisse, Compotée d'oignon, Fromage frais, Moutarde, Emmental.

Sandwich Nordique

1/2 Rétrograines, Saumon, Philadelphia, Avocat, Ciboulette, Citron.

Sandwich Tradition

Salade, Oeufs, Tomate, Emmental, Jambon blanc, 1/2 Retrodor.

Sandwich Végétarien

1/2 Multigraines, Tomates, Carottes râpées, Concombre, Maïs , Salade.

Tartine Alsacienne

Pâte à pain, Philadelphia, Lardons, Oignons, Emmental.

Tartine Tomates, Chèvre

Pâte à pain, Philadelphia, Tomates, Chèvre, Emmental.

Salade de la semaine

350g. Contactez nous pour connaître la garniture de la semaine.

Sandwich Rôti de porc

1/2 baguette, Rôti de porc, Cheddar, Tomates, Cornichons, Salade.

Sandwich Rôti de boeuf

1/2 baguette, Rôti de boeuf, Cheddar, Tomates, Salade.

Petits Fours Salés x12

Assortiment de 12 petits fours salés.

Sandwich thon

Salade, Œufs, Tomates, Thon-Mayonnaise, 1/2 Baguette.

Tartine Poulet/Cheddar

Pâte à pain, Philadelphia, Poulet, Cheddar, Tomate.

Quiche Courgette/Chèvre

Courgette, Chèvre, Basilic, Pâte feuilletée.

Quiche Epinard

Pâte feuilleté, Epinard, Boursin.

Sandwich Basque

Coriandre, Feta, Poulet, Poivron, 1/2 Retrodor.

Tartine du mois

Contactez nous pour connaître la garniture de la semaine.

Italien

Tomates type cœur de bœuf, Mozzarella, Basilic, Huile d’olive.

Toasté Pulled Pork

Porc effiloché, choux rouge, Cheddar, Mozzarella.

Quiche Poulet / Camembert

Poulet, Camembert, Pâte feuilletée.

Quiche Carotte-Coriandre

Carottes, Lait de coco, Coriandre.

Toasté Avocat

Avocat, Poitrine de porc, Cheddar, Pain de campagne.

Toasté Jambon-Pesto

Jambon, Pesto maison, Tomates séchées, Mozzarella, Pain de campagne.

Quiche Courgette-chèvre

Courgette, Chèvre, Pâte feuilletée.

Quiche Thon - Tomates cerises

Thon, Tomates cerise, Pâte feuilletée.

Gaspacho

Les recettes varient en fonction de nos envies, contactez nous pour connaître la recette du moment.

Sablés Parmesan

160g.

Quiche Chorizo-Poivron

Chorizo, Poivron, Pâte feuillétée.

Pâtisseries

Cookie noix de pécan

Cookies chocolat, Caramel, Praliné noix de pécan, Noix de pécan.

Tarte Ananas

Pâte sablée, Crème d'amande, Crémeux ananas/coriandre, Ananas pochés citron vert/vanille.

Brownie

Chantilly Vanille, Noix de cajou, Amande, Ganache caramel, Brownie.

Flan vanille

Crumble

Pâte sablée, Compotée pomme et ..., Crumble. (La recette change tous les mois)

Alliance individuel (sans gluten)

Biscuit aux noisettes, Crémeux praliné, Caramel beurre salé, Mousse légère à la vanille.

Volupté individuel

Mousse chocolat lait/noisette, Crémeux mangue/passion, Caramel mangue, Biscuit moelleux noisette.

Alliance entremet (sans gluten)

À partir de 4/5 personnes. Biscuit aux noisettes, Crémeux praliné, Caramel beurre salé, Mousse légère à la vanille.

Rubis entremet

Biscuit Madeleine Citron, Compotée de fraises Mara des bois, Mousse Chocolat blanc vanille.

Pango entremet

Biscuit riz soufflé, Crémeux Vanille, Gelée d'ananas, Dés de mangue, Mousse mangue-passion.

Volupté entremet

Mousse chocolat lait/noisette, Crémeux mangue/passion, Caramel mangue, Biscuit moelleux noisette.

Eclair café

Pâte à choux, Crème pâtissière café.

Eclair chocolat

Pâte à choux, Crème pâtissière chocolat

Carré chocolat individuel

Biscuit fondant chocolat, Crémeux chocolat noir, Mousse Chocolat noir.

Caraîbe individuel

Biscuit croustillant praliné, Compotée de bananes, Biscuit chocolat salé, Mousse chocolat au lait.

Caraîbe entremet

Biscuit croustillant praliné, Compotée de bananes, Biscuit chocolat salé, Mousse chocolat au lait.

Fondant Chocolat (sans gluten)

Irish Coffee

Crémeux Baileys, Chantilly au café, Praliné noix de pécan, Biscuit imbibé au café.

Népal entremet

À partir de 4/5 personnes. Mousse Chocolat, Ganache chocolat/Poivre Timut, Croustillant Praliné, Brownie.

Tarte myrtille

Myrtilles, Confit myrtille-huile d'olive, Crème d'amande myrtille-huile d'olive, Pâte sablée.

Paris-Brest

Pâte à choux, Chantilly praliné, Crémeux praliné.

Fraisier individuel

Uniquement le week-end. Biscuit Amande, Crème bavaroise vanille,Confit de fraise, Fraise.

Fraisier Entremet

Uniquement le week-end. Biscuit Amande, Crème bavaroise vanille,Confit de fraise, Fraise.

Petits Fours Sucrées x12

Assortiments de 12 petits fours sucrées.

Cookies cacahuètes

Cookies, Caramel, Praliné cacahuètes, Cacahuètes.

Tarte Framboise

Framboises, Mousse fromage blanc/citron, Confit de framboise, Crème d’amande pistache.

Coeur Macaron

Macaron, Confiture de framboise, Mousse au nougat, Framboise.

Eclipse

À partir de 4/5 personnes. Mousse au citron, Confit de fruits rouges, Croustillant amande, Moelleux amande.

Tartelette Pain d'épices

Mousse pain d'épices, Marmelade d'orange, Biscuit pain d'épices, Amandes, Pâte sablée.

Tartelette Framboise

Sablé breton au citron, Compotée d'abricot, Chantilly mascarpone/pistache, Framboises.

Tartelette aux marrons

Crème de marrons, Mousse vanille, Confit de cassis, Crème d'amande, Brisures de marrons.

Eclipse individuel

Mousse au citron, Confit de fruits rouges, Croustillant amande, Moelleux amande.

Equinoxe

Biscuit moelleux au chocolat, Crémeux chocolat/gingembre, Ganache chocolat/passion, Chantilly mascarpone.

Tartelette Ananas

Pâte sablée, Crème d'amande, Crémeux ananas/coriandre, Ananas pochés citron vert/vanille.

Tartelette Passion

Gelée Mangue/Fruit de la passion, Crémeux passion, Crème d'amande passion.

Tartelette Myrtille

Myrtilles, Confit myrtille-huile d'olive, Crème d'amande myrtille-huile d'olive, Pâte sablée.

Forêt Noire

À partir de 4/5 personnes. Mousse au légèrement parfumé au Kirsh, Confit de cerise, Amarena, Biscuit fondant chocolat et craquant.

Marguerite

Pour 2 personnes, Chantilly vanille, Crémeux passion, Confit de framboise, Caramel mangue, Croustillant.

Tarte du mois

Contactez nous pour connaître la garniture de la semaine.

Tartelette Cassis

Pâte sucrée, Crème d'amande, Confiture de framboise, Chantilly Cassis.

Choux Nougat

Pâte à choux, Chantilly Nougat, Confit de Framboise de Ronce, Croustillant Amande.

Népal individuel

Mousse Chocolat, Ganache chocolat/Poivre Timut, Croustillant Praliné, Brownie.

Fraîcheur individuel

Mousse Ananas, Confit fraise-basilic, Biscuit noix de coco, Croustillant Noix de coco.

Fraîcheur Entremet

Mousse Ananas, Confit fraise-basilic, Biscuit noix de coco, Croustillant Noix de coco.

Choux framboise

Chantilly basilic / citron vert, Confit de framboise, Crémeux citron vert.

Tartelette Pêche

Pêche blanche, compoté pêche, crème d’amande romarin, pâte feuilletée.

Tarte Pêche

Pêche blanche, compoté pêche, crème d’amande romarin, pâte feuilletée.

Fleur de raisin

Raisins, Chantilly vanille, Confit de jus de raisin, Biscuit pistache.

Choux Caraïbes

Chantilly chocolat au lait, Compoté exotique, Crémeux exotique / noisette.

Tartelette Orange

Crémeux orange, Grué de cacao caramélisé, Marmelade orange, Crème d’amande chocolat noir.

Tarte Orange

Crémeux orange, Grué de cacao caramélisé, Marmelade orange, Crème d’amande chocolat noir

Bûchette Tanzanie

Gelée de Framboise, Mousse au chocolat de Tanzanie, Ganache chocolat-framboise, Brownie, Croustillant chocolat.

Bûche Tanzanie

A partir de 4/5 personnes. Gelée de Framboise, Mousse au chocolat de Tanzanie, Ganache chocolat-framboise, Brownie, Croustillant chocolat.

Bûchette Caraïbes

Gelée exotique, Mousse vanille, Compotée exotique (banane), Biscuit amande-vanille, Crémeux exotique-noisette, Croustillant gianduja.

Bûche Caraïbes

Gelée exotique, Mousse vanille, Compotée exotique (banane), Biscuit amande Vanille, Crémeux exotique-noisette, Croustillant gianduja.

Bûchette Rubis

Gelée fraise, Mousse amande, Confit fraise légèrement épicée, Biscuit amande, Crémeux vanille, Croustillant amande.

Bûche Rubis

Gelée fraise, Mousse amande, Confit fraise légèrement épicée, Biscuit amande, Crémeux vanille, Croustillant amande.

Bûchette Délice Noisette

Mousse noisette, Crémeux noisette, Caramel, Praliné Noisette, Biscuit Noisette.

Bûche Délice Noisette

Mousse noisette, Crémeux noisette, Caramel, Praliné Noisette, Biscuit Noisette.

Bûche Signature

Uniquement en 6/7 personnes. Mousse à la fève de tonka, Biscuit soufflé, Crémeux vanille, Croustillant noix de pécan, Confit de pomme tatin .

Coeur Exotique

Chantilly chocolat blanc/citron vert, Confit de mangue/passion, Crémeux bergamote, Biscuit noisette.

Choux Agrumes

Meringue citron vert, Mousse agrumes, Marmelade citron vert et menthe.

Financier framboise

Financier Framboise

Financier citron, Framboise.

Fraicheur

Confit de fraise, Chantilly noix de coco, Lamelle de chocolat blanc, Crémeux pamplemousse, Biscuit noix de coco.

Tarte Chocolat

Chantilly chocolat, Crémeux chocolat, Crème grué, Croustillant grué, Pâte sablé chocolat.

Tartelette Fraise / Tonka

Fraises, Chantilly vanille, Confit fraise-framboise, Crème d'Amande-Tonka avec morceaux de fraise, Pâte sablée.

Tarte Fraise / Tonka

Fraises, Chantilly vanille, Confit fraise-framboise, Crème d'Amande-Tonka avec morceaux de fraise, Pâte sablée.

Fraicheur (sans gluten)

Mousse fromage blanc, Confit de pamplemousse, Moelleux Pistache, Croustillant pistache - riz soufflé.

Pavlova Fraise (sans gluten et sans fruits à coque)

Fraise, Chantilly mascarpone, Confit fraise, Meringue.

Cerisier (sans gluten)

Confit de cerise noir et griotte, Mousse pistache, Crémeux cardamone, Biscuit pistache.

Boissons

Coca Cola 33CL

Coca Cola Zéro 33Cl

Minute Maid Orange 33Cl

Minute Maid pomme 33Cl

Lipton Ice-Tea pêche 33Cl

Sprite 33Cl

Coca Cola 50Cl

Lipton Ice-Tea pêche 50Cl

Bouteille d'eau 50Cl

Eau petillante 50Cl

Schweppes Agrumes 33cl

Pains

Rétro-choc

Disponible tous les jours sauf le dimanche. 90g. Farine Rétrodor, Cacao poudre, Pépites de chocolat.

Marguerite

Disponible lundi, mercredi, jeudi, samedi et dimanche. Farine de Blé, Seigle. Graines de Tournesol, Lin et Soja à l'intérieur. Graines de tournesol, sésame, pavot à l'extérieur.

Epis Pavot

150g Farine Rétrodor, Graines de pavots.

Ficelle Chorizo-Moutarde

Chorizo, Moutarde, Farine Rétrodor.

Ficelle Lardons

Lardons, Farine Rétrodor.

Baguette Rétrodor

300g Farine de blé.

Baguette moulée

200g Farine Blé.

Baguette non-moulée

200g Farine Blé.

Pain aux légumineuses

Disponible le mercredi et samedi. 320g Farines de lentilles vertes et de pois vert, semoule de haricots rouge et quinoa.

Ficelle

100g Farine blé.

Rétro-graines

250g Farine de blé, Graines à l'intérieur baguette.

Multi-graines

300g Farine rétrodor, Graines à l'extérieur de la baguette.

Ficelle Emmental

Farine Rétrodor, Emmental.

Ficelle Noix Roquefort

Farine Rétrodor, Noix, Roquefort.

50g de Levure Boulangère

Forêt noire

Disponible mercredi, vendredi et samedi. 400g Farine de seigle et blé, graines de tournesol.

Tourte de seigle

Disponible uniquement lundi, jeudi et vendredi. 850g. Farine de meule seigle et levain (levure naturelle).

Hastings

Disponible tous les jours. 300g. Farine de blé, seigle et d’orge. Graines de tournesol, de lin brun et jaune, de soja et de sésame.

Pain Complet BIO

Disponible tous les jours. 320g. Farine compète de meule et levain (levure naturelle).

1Kg de farine

Farine de tradition 100% française T55.

Pain de mie petit

300g Farine de blé, beurre.

Muesli

Disponible mercredi et vendredi. 350g Farine de blé et seigle , ananas, abricot, papaye, noisettes, raisins, cranberry.

Pain aux Cranberries

Disponible lundi, jeudi et samedi. 350g. Farine d'épeautre et de blé, graine de lin brun, cranberry, raisin blond.

Pain de mie

Disponible tous les jours sauf le mercredi. 500g Farine de blé, beurre.

Pain Fermier

Disponible mercredi et samedi . 340g Farine d'épeautre moulu sur meule de pierre, graines de courge et de tournesol, lait et miel.

Pain Châtaigne

330g Farine de Châtaigne, Orange confit, Raisins, Cannelle.

Pain au citron

Disponible mercredi, vendredi et samedi. 320g Farine de seigle et blé, graines de tournesol, Citron.

Pain Rustique

Disponible uniquement mercredi, vendredi, samedi. 300g. Farine de meule, Vin rouge, Noix et lardons.

Pain à la Citrouille

Pain Burger

Levain Petit BIO

Disponible tous les jours. 320g. Pain à base de levain (levure naturelle).

Super Levain BIO

Disponible tous les jours. 100gr à la découpe. Pain à base de levain (levure naturelle).

Pain au Fromage

Farine de blé, Cheddar, Fromage de chèvre.

Pain Abricot - Romarin

Disponible mercredi, vendredi, samedi. 300g. Farine de blé meule T80, Abricot, Romarin.

Focaccia Olives - Tomates

Disponible lundi, jeudi, vendredi. 300g. Farine de blé (type 55), Huile d’olive, Herbes de Provence.

Ficelle Fromage

Chèvre, Camembert, Emmental, Farine Rétrodor.

Campagne Céréales BIO

Disponible mercredi, samedi et dimanche. 320g. Farine de blé (type 80) et de seigle (type 130)sur meule, levain, Graines de lin brun, de tournesol, de millet et de pavot.

Pain Gourmand

Disponible uniquement lundi, jeudi, samedi. 340g. Farine de blé (type 80), Farine de châtaignes, Miel, Noisettes, Figues.

Pain au Maïs

Disponible uniquement mercredi, vendredi, et samedi. 480g. Farine de blé (type 55), Farine de Maïs, Graines de courges, Curcuma.

Ciabatta à l'Ail

Farine de blé (type 55), Huile d’olive, Ail Roti, Origan.

Ficelle Pesto - Tomate séchée

Pesto maison, Tomate séchée, Farine Rétrodor.