Maison Lepenant

Evreux

La Maison Lepenant vous propose toutes sortes de pâtisseries, viennoiseries, pains et sandwichs. Un nouveau service en ligne de retrait express dans votre boutique vous permettra d'éviter la file d'attente.

Site Ce site de commande en ligne a été créé dans le but de vous faciliter la prise de commande, de vous faire gagner du temps au moment de son retrait et d’avoir une meilleure visibilité sur nos produits. Pour commander à partir du site, c’est très simple : 1. Créer vote compte sur www.lepenant-evreux.fr 2. Choisissez les produits qui vous font plaisir 3. Payez en ligne 4. Présentez-vous à la borne « Retrait Express » en boutique pour retirer votre commande et évitez la file d’attente Pour le règlement, vous avez la possibilité de payer directement en ligne avec votre carte de crédit ou de créditer votre compte en boutique ou à partir du site. Il est possible d’utiliser ses Tickets Restaurant pour une commande en ligne, il vous suffit de vous rendre préalablement en boutique pour les créditer sur votre compte. Délais de disponibilité en boutique Déjeuner : 20 minutes Pain & Viennoiserie : 20 minutes Pâtisserie :  Gâteaux individuels : 2 heures  Entremets : 12 heures Dans le cas où vous désireriez commander dans un délai plus court, n'hésitez pas à nous contacter. Boutique Notre Pâtisserie-Boulangerie a été créée en 1969. Trois générations, de pères en fils, se sont succédées à la tête, un long chemin et une belle histoire dont nous sommes aujourd’hui très fiers. Notre volonté est de satisfaire toujours mieux nos clients en les régalant avec des produits 100% faits maison Que ce soit pour nos pains, nos sandwichs ou nos pâtisseries, nous nous efforçons de mobiliser rigueur et créativité afin de renouveler le genre et d’offrir des produits uniques. Nous testons sans cesse de nouvelles recettes, proposons de nouveaux produits et revisitons certains classiques de la pâtisserie française. Vous faire découvrir de nouvelles saveurs et des associations de parfums surprenantes font partis du challenge que nous avons à cœur de réussir. Bien-sûr, trouver l’équilibre entre les goûts et les textures n’est pas toujours évident, c’est pour cette raison, que nous serons toujours à l’écoute de vos éventuelles suggestions. Une telle promesse passe indéniablement par le choix de produits d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables. Nous sélectionnons alors avec le plus grand soin notre matière première. La recherche de l’excellence est au cœur de notre démarche, elle nous donne une dynamique, un élan qui nous permet d’innover pour vous apporter des produits beaux et bons.

Menus

Menu Plaisir

Sandwich plaisir + Boisson + Dessert (goûter)

Menu Gourmet

Sandwich gourmand + Boisson + Pâtisserie

Menu Gourmet

Sandwich gourmet + Boisson + Dessert (goûter)

Gourmandises

Boite de 8 Macarons

Friands Nature et Pistache

100g

Guimauve

210g Guimauve Vanille, Framboise, Passion et Cassis.

Marrons glacés

300g , Fait maison.

Les sucrés

170g Amandes, Noisettes, Cacahuètes.

Mini-cookies

165g. Chocolat, Noisettes.

Griotines

100g. Amandes et graines de courges légèrement caramélisées, Riz soufflé, enrobés de chocolat noir, lait, blanc caramel.

Granola Amandes-Noisettes

350g, Flocon d'avoine, Amande, Noisette, Graines de sésame, Sirop d'érable, Fleur de sel, Chocolat lait.

Mendiants Grué

100g, Chocolat noir, Grué de cacao, Sucre, Fleur de sel.

Sablés

170g. Sablé Amande, Sablé Cacao, Sablé Coco, Sablé Noisette.

Cookies Express

490g de préparation pour réaliser 15 cookies maison. Prévoir 1 oeuf et 130g de beurre.

Granola Noix de Pécan

350g. Flocon d'avoine, Noix de Pécan, Chocolat noir, Miel, Noix de coco, Fleur de sel, Cannelle.

Granola d'été

Flocon d’avoine, Amande, Graines de lin, Graines de courge, Fleur de sel, Miel, Abricot, Cramberry.

Meringues Nature

35g.

Meringues chocolat

35g.

Traiteur

Quiche Champignon/ Lardon

Champignon, Lardon, Echalote, Pâte feuilletée.

Quiche Lardons

Pâte feuilletée, Lardon, Emmental,

Quiche Chorizo Camembert

Pâte feuilletée, Chorizo, Camembert.

Quiche Fromages

Pâte à quiche, Chèvre, Emmental, Mozzarella.

Sandwich Chèvre

1/2 Rétrograines, Jambon cru, Chèvre, Tomates, Basilic, Roquette, Huile d'olive.

Sandwich Jambon Beurre Emmental

Jambon, Emmental, Beurre, 1/2 Baguette.

Sandwich Potager

1/2 Rétrograines, Betterave, Fromage de chèvre, Oignons rouge, Roquette, Noisette.

Sandwich Saucisson

1/2 Baguette, Saucisson, Beurre, Cornichons.

Sandwich Italien

1/2 Rétrograines, Jambon cru, Mozzarella, Tomates, Basilic, Roquette, Huile d'olive.

Quiche Brocoli

Pâte feuilletée, Brocoli, Emmental.

Tortilla Saumon

Galette de blé, Saumon, Concombre, Philadelphia, Ciboulette, Salade.

Tortilla Poulet

Galette de blé, Sauce salade, Poulet ,Concombre, Salade.

Tortilla Thon

Thon-Mayonnaise, Œuf, Salade, Galette de blé.

Tortilla Jambon Sec

Jambon cru, Mozzarella, Avocat, Pesto, Fromage frais, Salade, Galette de blé.

Croque-Monsieur

Pain de mie, Jambon, Béchamel, Emmental.

Panini Chorizo

Chorizo, Chèvre, Aubergine, Mozzarella.

Toasté jambon sec

Pesto, Jambon sec, Tomates séchées, Mozzarella, Pain aux céréales.

Toasté Chèvre

Pain 6 céréales, Fromage de chèvre, Mozzarella, Abricot sec, Pignon de pin, Miel.

Sandwich Provencal

1/2 Rétrograines, Philadelphia, Chorizo, Chèvre, Tomates séchées, roquette.

Sandwich Périgord

1/2 Rétrograines, Magret de canard, Roquefort, Endives, Noix.

Hot Dog

1/2 baguette, Saucisse, Compotée d'oignon, Fromage frais, Moutarde, Emmental.

Sandwich Nordique

1/2 Rétrograines, Saumon, Philadelphia, Avocat, Ciboulette, Citron.

Sandwich Tradition

Salade, Oeufs, Tomate, Emmental, Jambon blanc, 1/2 Retrodor.

Sandwich Végétarien

1/2 Multigraines, Tomates, Carottes râpées, Concombre, Maïs , Salade.

Tartine Alsacienne

Pâte à pain, Philadelphia, Lardons, Oignons, Emmental.

Tartine Tomates, Chèvre

Pâte à pain, Philadelphia, Tomates, Chèvre, Emmental.

Salade de la semaine

350g. Contactez nous pour connaître la garniture de la semaine.

Sandwich Rôti de porc

1/2 baguette, Rôti de porc, Cheddar, Tomates, Cornichons, Salade.

Sandwich Rôti de boeuf

1/2 baguette, Rôti de boeuf, Cheddar, Tomates, Salade.

Petits Fours Salés x16

Assortiment de 16 petits fours salés

Sandwich thon

Salade, Œufs, Tomates, Thon-Mayonnaise, 1/2 Baguette.

Tartine Poulet/Cheddar

Pâte à pain, Philadelphia, Poulet, Cheddar, Tomate.

Quiche Epinard

Pâte feuilleté, Epinard, Boursin.

Tartine du mois

Contactez nous pour connaître la garniture de la semaine.

Toasté Pulled Pork

Porc effiloché, choux rouge, Cheddar, Mozzarella.

Quiche Endive

Endives, Miel, Pâte feuilletée

Quiche Poulet / Camembert

Poulet, Camembert, Pâte feuilletée.

Quiche Saumon / Poireau

Saumon, Poireau, Aneth, Moutarde, Pâte feuilletée.

Quiche Carotte-Coriandre

Carottes, Lait de coco, Coriandre.

Quiche Courgette-chèvre

Courgette, Chèvre, Pâte feuilletée.

Houmous

Roquette, Pickles d'oignon, Carotte, Tomates séchées, Houmous.

Le compoté

Parmesan, Avocat, Champignons, Compoté d'oignons au soja, 1/2 rétrograines.

Bun's Poulet

Sucrine, Moutarde au miel, Chèvre, Poulet, Compoté d’oignons.

Soupe

Les recettes varient en fonction de nos envies, contactez nous pour connaître la recette du moment.

Toasté Parisien

Jambon, Comté, Champignons, Pain de campagne.

Toasté Raclette

Coppa, Fromage de raclette, Oignon rouge, Pain de campagne.

Pâtisseries

Cookie noix de pécan

Cookies chocolat, Caramel, Praliné noix de pécan, Noix de pécan.

Tarte Ananas

Pâte sablée, Crème d'amande, Crémeux ananas/coriandre, Ananas pochés citron vert/vanille.

Flan

Crumble

Pâte sablée, Compotée pomme et ..., Crumble. (La recette change tous les mois)

Tartelette cacahuète

Pâte sablé au chocolat, Caramel au beurre salé, Cacahuètes, crémeux chocolat.

Tarte cacahuète

À partir de 4/5 personnes. Pâte sablé au chocolat, Caramel au beurre salé, Cacahuètes, crémeux chocolat.

Alliance individuel

Biscuit aux noisettes, Crémeux praliné, Caramel beurre salé, Mousse légère à la vanille.

Volupté individuel

Mousse chocolat lait/noisette, Crémeux mangue/passion, Caramel mangue, Biscuit moelleux noisette.

Alliance entremet

À partir de 4/5 personnes. Biscuit aux noisettes, Crémeux praliné, Caramel beurre salé, Mousse légère à la vanille.

Rubis entremet

Biscuit Madeleine Citron, Compotée de fraises Mara des bois, Mousse Chocolat blanc vanille.

Exodus

Chantilly noix de coco, Mousse Noix de coco, Biscuit cacao, Compoté exotique, Biscuit noix de coco.

Pango entremet

Biscuit riz soufflé, Crémeux Vanille, Gelée d'ananas, Dés de mangue, Mousse mangue-passion.

Volupté entremet

Mousse chocolat lait/noisette, Crémeux mangue/passion, Caramel mangue, Biscuit moelleux noisette.

Eclair café

Pâte à choux, Crème pâtissière café.

Eclair chocolat

Pâte à choux, Crème pâtissière chocolat

Carré chocolat individuel

Biscuit fondant chocolat, Crémeux chocolat noir, Mousse Chocolat noir.

Caraîbe individuel

Biscuit croustillant praliné, Compotée de bananes, Biscuit chocolat salé, Mousse chocolat au lait.

Caraîbe entremet

Biscuit croustillant praliné, Compotée de bananes, Biscuit chocolat salé, Mousse chocolat au lait.

Fondant Chocolat

Irish Coffee

Crémeux Baileys, Chantilly au café, Praliné noix de pécan, Biscuit imbibé au café.

Népal entremet

À partir de 4/5 personnes. Mousse Chocolat, Ganache chocolat/Poivre Timut, Croustillant Praliné, Brownie.

Tarte myrtille

Myrtilles, Confit myrtille-huile d'olive, Crème d'amande myrtille-huile d'olive, Pâte sablée.

Paris-Brest

Pâte à choux, Chantilly praliné, Crémeux praliné.

Petits Fours Sucrées x16

Assortiments de 16 petits fours sucrées.

Cookies cacahuètes

Cookies, Caramel, Praliné cacahuètes, Cacahuètes.

Tarte Framboise

Framboises, Mousse fromage blanc/citron, Confit de framboise, Crème d’amande pistache.

Coeur Macaron

Macaron, Confiture de framboise, Mousse au nougat, Framboise.

Eclipse

À partir de 4/5 personnes. Mousse au citron, Confit de fruits rouges, Croustillant amande, Moelleux amande.

Tartelette Pain d'épices

Mousse pain d'épices, Marmelade d'orange, Biscuit pain d'épices, Amandes, Pâte sablée.

Tartelette Framboise

Sablé breton au citron, Compotée d'abricot, Chantilly mascarpone/pistache, Framboises.

Tarte Pêche

Feuilletage, Crème d'amande, Pêche rôtie au four.

Tartelette aux marrons

Crème de marrons, Mousse vanille, Confit de cassis, Crème d'amande, Brisures de marrons.

Eclipse individuel

Mousse au citron, Confit de fruits rouges, Croustillant amande, Moelleux amande.

Equinoxe

Biscuit moelleux au chocolat, Crémeux chocolat/gingembre, Ganache chocolat/passion, Chantilly mascarpone.

Tartelette Ananas

Pâte sablée, Crème d'amande, Crémeux ananas/coriandre, Ananas pochés citron vert/vanille.

Tartelette Passion

Gelée Mangue/Fruit de la passion, Crémeux passion, Crème d'amande passion.

Tartelette Tatin

Pomme Tatin, Crème vanille, Streusel noisette, Crème d'amande, Pâte feuilletée.

Forêt Noire

À partir de 4/5 personnes. Mousse au légèrement parfumé au Kirsh, Confit de cerise, Amarena, Biscuit fondant chocolat et craquant.

Marguerite

Pour 2 personnes, Chantilly vanille, Crémeux passion, Confit de framboise, Caramel mangue, Croustillant.

Tarte du mois

Contactez nous pour connaître la garniture de la semaine.

Tartelette Cassis

Pâte sucrée, Crème d'amande, Confiture de framboise, Chantilly Cassis.

Choux Nougat

Pâte à choux, Chantilly Nougat, Confit de Framboise de Ronce, Croustillant Amande.

Népal individuel

Mousse Chocolat, Ganache chocolat/Poivre Timut, Croustillant Praliné, Brownie.

Fraîcheur individuel

Mousse Ananas, Confit fraise-basilic, Biscuit noix de coco, Croustillant Noix de coco.

Fraîcheur Entremet

Mousse Ananas, Confit fraise-basilic, Biscuit noix de coco, Croustillant Noix de coco.

Millefeuille

Uniquement le week-end. Chantilly Vanille, Ganache chocolat, Feuilletage caramélisé.

Millefeuille individuel

Uniquement le week-end. Chantilly Vanille, Ganache chocolat, Feuilletage caramélisé.

Financier noisette

Coeur gianduja

Tartelette Pêche

Pêche blanche, compoté pêche, crème d’amande romarin, pâte feuilletée.

Tarte Pêche

Pêche blanche, compoté pêche, crème d’amande romarin, pâte feuilletée.

Fleur de raisin

Raisins, Chantilly vanille, Confit de jus de raisin, Biscuit pistache.

Choux Caraïbes

Chantilly chocolat au lait, Compoté exotique, Crémeux exotique / noisette.

Tartelette Orange

Crémeux orange, Grué de cacao caramélisé, Marmelade orange, Crème d’amande chocolat noir.

Tarte Orange

Crémeux orange, Grué de cacao caramélisé, Marmelade orange, Crème d’amande chocolat noir

Bûchette Tanzanie

Gelée de Framboise, Mousse au chocolat de Tanzanie, Ganache chocolat-framboise, Brownie, Croustillant chocolat.

Bûche Tanzanie

A partir de 4/5 personnes. Gelée de Framboise, Mousse au chocolat de Tanzanie, Ganache chocolat-framboise, Brownie, Croustillant chocolat.

Bûchette Caraïbes

Gelée exotique, Mousse vanille, Compotée exotique (banane), Biscuit amande-vanille, Crémeux exotique-noisette, Croustillant gianduja.

Bûche Caraïbes

Gelée exotique, Mousse vanille, Compotée exotique (banane), Biscuit amande Vanille, Crémeux exotique-noisette, Croustillant gianduja.

Bûchette Rubis

Gelée fraise, Mousse amande, Confit fraise légèrement épicée, Biscuit amande, Crémeux vanille, Croustillant amande.

Bûche Rubis

Gelée fraise, Mousse amande, Confit fraise légèrement épicée, Biscuit amande, Crémeux vanille, Croustillant amande.

Bûchette Délice Noisette

Mousse noisette, Crémeux noisette, Caramel, Praliné Noisette, Biscuit Noisette.

Bûche Délice Noisette

Mousse noisette, Crémeux noisette, Caramel, Praliné Noisette, Biscuit Noisette.

Bûche Signature

Uniquement en 6/7 personnes. Mousse à la fève de tonka, Biscuit soufflé, Crémeux vanille, Croustillant noix de pécan, Confit de pomme tatin .

Coeur Exotique

Chantilly chocolat blanc/citron vert, Confit de mangue/passion, Crémeux bergamote, Biscuit noisette.

Financier framboise

Fraicheur

Confit de fraise, Chantilly noix de coco, Lamelle de chocolat blanc, Crémeux pamplemousse, Biscuit noix de coco.

Tarte Chocolat

Chantilly chocolat, Crémeux chocolat, Crème grué, Croustillant grué, Pâte sablé chocolat.

Boissons

Coca Cola 33CL

Coca Cola Zéro 33Cl

Minute Maid Orange 33Cl

Minute Maid pomme 33Cl

Lipton Ice-Tea pêche 33Cl

Sprite 33Cl

Coca Cola 50Cl

Lipton Ice-Tea pêche 50Cl

Bouteille d'eau 50Cl

Eau petillante 50Cl

Schweppes Agrumes 33cl

Pains

Rétro-choc

Disponible tous les jours sauf le dimanche. 90g. Farine Rétrodor, Cacao poudre, Pépites de chocolat.

Marguerite

Disponible lundi, mercredi, jeudi, samedi et dimanche. Farine de Blé, Seigle. Graines de Tournesol, Lin et Soja à l'intérieur. Graines de tournesol, sésame, pavot à l'extérieur.

Epis Pavot

150g Farine Rétrodor, Graines de pavots.

Ficelle Chorizo

Chorizo, Farine Rétrodor,

Ficelle Lardons

Lardons, Farine Rétrodor.

Baguette Rétrodor

300g Farine de blé.

Baguette moulée

200g Farine Blé.

Baguette non-moulée

200g Farine Blé.

Pain aux légumineuses

Disponible le mercredi et samedi. 320g Farines de lentilles vertes et de pois vert, semoule de haricots rouge et quinoa.

Ficelle

100g Farine blé.

Rétro-graines

250g Farine de blé, Graines à l'intérieur baguette.

Multi-graines

300g Farine rétrodor, Graines à l'extérieur de la baguette.

Ficelle Emmental

Farine Rétrodor, Emmental.

Ficelle Noix Roquefort

Farine Rétrodor, Noix, Roquefort.

50g de Levure Boulangère

Forêt noire

Disponible mercredi, vendredi et samedi. 400g Farine de seigle et blé, graines de tournesol.

Tourte de seigle

Disponible uniquement lundi, jeudi et vendredi. 850g. Farine de meule seigle et levain (levure naturelle).

Hasting

Disponible tous les jours. 300g. Farine de blé, seigle et d’orge. Graines de tournesol, de lin brun et jaune, de soja et de sésame.

Pain Complet BIO

Disponible tous les jours. 320g. Farine compète de meule et levain (levure naturelle).

1Kg de farine

Farine de tradition 100% française T55.

Pain de mie petit

300g Farine de blé, beurre.

Muesli

Disponible mercredi et vendredi. 350g Farine de blé et seigle , ananas, abricot, papaye, noisettes, raisins, cranberry.

Pain de mie

Disponible tous les jours sauf le mercredi. 500g Farine de blé, beurre.

Pain Fermier

Disponible mercredi et samedi . 340g Farine d'épeautre moulu sur meule de pierre, graines de courge et de tournesol, lait et miel.

Pain Châtaigne

330g Farine de Châtaigne, Orange confit, Raisins, Cannelle.

Pain au citron

Disponible mercredi, vendredi et samedi. 320g Farine de seigle et blé, graines de tournesol, Citron.

Pain Rustique

Disponible uniquement mercredi, vendredi, samedi. 300g. Farine de meule, Vin rouge, Noix et lardons.

Pain à la Citrouille

Pain Burger

Levain Petit BIO

Disponible tous les jours. 320g. Pain à base de levain (levure naturelle).

Super Levain BIO

Disponible tous les jours. 100gr à la découpe. Pain à base de levain (levure naturelle).

Pain au Fromage

Farine de blé, Cheddar, Fromage de chèvre.

Pain aux Poivrons

Disponible le mercredi et samedi. 350g.Farine de blé (type 55), Poivron, Feta, Herbes de Provence, Paprika.

Ficelle Fromage

Chèvre, Camembert, Emmental, Farine Rétrodor.

Ficelle confit d'oignons

Confit d'oignons, Emmental, Farine Retrodor.

Campagne Céréales BIO

Disponible uniquement mercredi, samedi et dimanche. 320g. Farine de blé (type 80) et de seigle (type 130)sur meule, levain, Graines de lin brun, de tournesol, de millet et de pavot.

Pain Gourmand

Disponible uniquement lundi, jeudi, samedi. 340g. Farine de blé (type 80), Farine de châtaignes, Miel, Noisettes, Figues.